diététique

23 février 2016

Techniques de diététique et transformation alimentaire

La santé, la tienne et celle des autres, est au cœur du programme Techniques de diététique, axé sur la nutrition. Mieux comprendre les aliments, et apprendre à les manipuler et à connaître les valeurs d’une alimentation équilibrée, guidera le diplômé vers les domaines de la nutrition clinique et communautaire, la gestion de services alimentaires, le contrôle de qualité des aliments et la conception de produits alimentaires.

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25 septembre 2019

Menus du comptoir L’Arc-en-ciel – Automne 2019

Des menus santé et délicieux. MENUS DU COMPTOIR L’ARC-EN-CIEL C’est le retour des menus concoctés par les étudiants en Techniques de diététique! Aider nos étudiants n’aura jamais été aussi facile...

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2 mars 2017

Vision mondiale de l’alimentation

Texte présenté par Julie Chenelle et Margaux Rougagnou, étudiantes en 2e année en Techniques de diététique Résumé de deux articles scientifiques à propos des guides alimentaires...

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